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超開心!終於選到了理想的喜餅

一個月前訂了森果香的試吃包後

對他們家低油低糖 不甜不膩的口味 相當喜歡

最棒的是 每一種點心 無論外型或是口感

在別家都是很難吃到的!(至少我和老公都有大大驚艷到)

我的第一次森果香宅配包試吃文

 

由於試吃包的口味有限 但我心裡對森果香已經充滿信心了

因此等到老公休假的日子 求他開車載我去台中店面

打算好好來挑一下喜餅裡的口味組合 (他們總共有約32種品項可選擇)

店內

店面雖然不大 但是陳列的簡單明瞭

無論是禮盒的造型種類 或是喜餅口味 都很透明化

也看到有滿多客人來這邊買點心蛋糕的

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這裡的喜餅遊戲規則是

選擇中意的禮盒後 再挑選喜歡的口味

因此每一盒喜餅的金額跟款式都不一樣

每一盒都是獨一無二的喜餅

因為多了新娘精挑細選的那份心意~

這天負責幫我們介紹的門市小姐是超貼心的Doris

先是幫我們倒了 莉萊克斯花茶

清香清香的味道 很適合搭配甜點!

而且花茶茶包也可以選入喜餅禮盒中哦~

莉萊克斯花茶

接著準備開始試吃 可愛的點心盤中的喜餅

在這裡也認真建議大家: 來試吃前千萬不要吃太飽!

全

 

當然也不是只有吃啦~

Doris有很認真的先從上回試吃包裡

我們吃過的幾樣點心開始介紹

也算是回顧一下~

接著開始品嘗今天的主角們啦

 

黑糖胡麻莎布蕾

P1010351

法式莎布蕾餅乾 原文為sablés 意思就是細沙

在麵團裡加入了日本進口的黑芝麻醬以及芝麻粉

還有招牌的黑糖 (發現森果香很愛用黑糖作為甜點的調味)

吃起來的口感是酥鬆的 然後散發淡淡黑糖香氣 卻吃不到過膩的甜

據說這個口味很受長輩歡迎

 

三日月

三日月

很日本的名字

"月"指的就是中間那粒帶皮杏仁 口感偏脆硬

該有的酥香也是有的 而且多了一抹橙皮的香氣!

 

重頭戲來了!

miniFUJI迷你富士 蜂蜜玫瑰口味

miniFUJI迷你富士蜂蜜玫瑰2

超級超級超級好吃!!!!!!!!!!!!!

有種想整個禮盒都塞滿它的衝動!!!!!!!!!!!!

微微濕潤的蛋糕裡 除了蜂蜜的甜和香

更多了女孩子最愛的玫瑰花香味!

而且是天然的那種香

因為Doris切成四塊

當場我阻止老公繼續吃

因為我要一個人吃三塊~太美味了

瞬間成為我心裡的TOP1 !(皮諾丘退居第二)

迷你富士還有 "抹茶胡麻" 和 "香蕉巧可" 兩種口味

當天也打包了抹茶胡麻回家  也非常好吃~

然後裡面還有包紅豆 超日本風!

(我只能說他們家的喜餅 真的沒有地雷)

 

伯爵杏桃瑪德蓮

BBBB

用的是英國唐寧伯爵紅茶 (我猜那一點一點的就是茶葉吧!)

搭配著杏桃的甜甜香氣

好好吃! 好有氣質的一款蛋糕!

瑪德蓮還有濃情可可/柚香 共三種口味 實在是很難取捨啊~

我喜歡可可 老公超愛伯爵杏桃 然後我們又想吃吃看柚香這樣....

試吃情境

 

覆盆子麗緻塔

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發源於奧地利的餅乾 據說歷史悠久~

酥脆的塔皮上放了酸甜酸甜的覆盆子果醬

味道很天然 而且還多了淡淡的肉桂香味哦!

(怕肉桂的朋友不用擔心 因為真的只有淡淡的)

 

覆盆子棉花球

覆盆子棉花球

想要禮盒更可愛更好看 選它就沒錯啦

淡淡的粉紅色 是天然的覆盆子果泥打造出來的!

口感相較於一般棉花糖 紮實許多!

女孩子跟小朋友應該都會超愛的~

  

無花果金磚

無花果金磚3

金磚造型的法式費南雪 出現在喜餅裡實在很喜氣呢

酸酸甜甜 再加上一丁點微鹹 就是無花果的獨特韻味

蛋糕本上有著類似蜂蜜蛋糕的口感與香氣

我老公 愛死它了~

 

 

試吃完畢後 Doris幫我們介紹禮盒

每一個款式的擺法 以及能容納的顆數都不盡相同

可以完全按照個人喜好以及預算去選擇

我自己是第一眼就看上了有粉紅&粉藍兩色的「圓舞曲」 (24cm x 8cm)

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圓舞曲

建議數量 9~16入

預算為500~1000左右

(註 : 預算有落差是因為 點心的數量和價位都會影響最後的總額 )

 

陳列架上還有好幾種款式 舉三個來跟大家分享

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右上----森之贊 (粉紅/粉藍) 

建議數量 8~12入

點評 : 造型可愛但我覺得看起來偏小 不過拿來當伴娘禮倒是滿適合的

左上----粉紅戀人

建議數量 10~24入

點評 : 點點造型超可愛 但私心還是偏愛圓舞曲

下排----金閣花彩

建議數量14~24入

點評 : 這是最大的盒型 有點超出我預算所以暫不考慮~

 

選好盒子後

就是挑選內容物的時間啦~~~~

我真的很用心在做這件事!!!

因為也自己也當過賓客

也收過不好吃的喜餅 

知道那種喜餅的下場....

不是拿到公司放茶水間 就是放到壞掉

我很脆弱~無法接受自己的喜餅變成那樣!!!!!

所以說喜餅真的超級重要的!!!!

(我的漢餅則是媽媽指定的 改天再來分享~)

挑情境照0

選好後

Doris便幫我們試擺擺看感覺

好像在包裝禮物一樣喔

裝盒11

接著就變出 第一個版本的喜餅了

(因為是自己挑的 說真的 還頗有那麼一點成就感)

加挑前後1

下圖是 裝上隔板的第二種擺法

但是因為我有挑蛋糕  Doris說這樣高度會不一

一看真的耶~所以還是剛剛擺法好~

換隔板裝

 

其實我覺得這樣子看起來已經非常有質感了

但這時!!!! 我老公突然說

覺得可以再挑幾個 讓禮盒看起來更~滿~

(哇塞!!! 嚇死我了!!!怎麼今天突然變大方!!!)

於是乎我們又挑了

杏仁莓果莎布蕾糖脆可露米

好心的Doris更拿出了「莓費南雪

說這款蛋糕的價位相較其他低一點 (單價35元)

如果想讓禮盒感覺更有份量 又不要超出預算 選它就對了!!

(唉唷威呀怎麼會有這麼好心的天使教客人省錢XD)

 

不得不說 這天試吃的感覺真的很好

服務親切就不用多說了

我覺得最特別的是

她們真的有在為客人的需求設想

我的預算不算高 盒數也只有少少的50~60盒

但是全程都沒有感覺到任何壓力 

完全沒有想慫恿我拉高預算的意思XD

和之前到連鎖喜餅店試吃的經驗差很多

FotorCreated

最後完成的喜餅長這樣

完成2

每盒喜餅都會附上點心種類的介紹小本

金色or銀色的喜字貼 (我覺得金色搭粉紅色盒子很喜氣)

以及超可愛的方形小卡 (共有6種款式)

印象中 餅總金額達到40000元以上

還可以在小卡上客製自己的名字

我是那種連小卡的質感都會很介意的人

如果餅店的公版小卡不好看 可能會自己花錢到外面印

還好他們家的完全可以放心

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當然 提袋也是相呼應的粉紅色

(如果選BABY藍的禮盒 提袋就是藍色的哦)

提袋

從喜餅內容物的品質 到包裝的細節

都很有日系的簡約可愛質感

適合不喜歡過於虛華 又注重美味&美感的新娘

(實在不想要結個婚 訂那種一堆隔板又過度包裝的喜餅來殘害地球啊~)

 P1010470

決定選擇森果香做喜餅的關鍵

除了屢屢讓人驚豔的口味

每一口都是一個surprise

還有那份很特別的專屬感

相信親友們收到的 除了喜餅 還有我滿滿的心意~

UUUU

 

森果香試吃大優惠!!!

1.點此連結預約試吃

http://goo.gl/54jyaC

並在備註欄填寫
「我是RUBY讀者,想要預約喜餅試吃+參加優惠活動!」
2.預約完成後,來店試吃品鑑,分享一張試吃過程中照片
3.將照片上傳分享在 moricaca FB 粉絲團並評星
4.即可用 $150 元把10 款精選燒果子帶回家(原價 $450)
5.活動日期:試吃預約時間須於7/13~8/31

 

 

店鋪資訊

店名:moricaca 森果香sweets house

地址:台中市西區公益路349號

電話:04 2329 6656 

 

 

 

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