森7

籌備婚禮 真的很麻煩~

其中喜餅試吃 是我從很早就開始進行

也持續一直在survey 卻遲遲找不到答案的 

打從開始選喜餅 我就決定了自己的幾個考量重點

 

1.不過甜:極度害怕甜的很沒有品味的點心

2.健康自然的食材:非常恐懼機器餅乾的人工味  所以幾家連鎖喜餅不考慮

3.包裝有質感但不過度:討厭用一堆無意義的夾層或是澎派的外裝來假裝大盒

 

而在試吃森果香之前 曾經讓我動心的餅

是同樣來自台中的某兩家手工餅乾(簡稱A B兩家)

A家

我必須要說 它真的 非! 常! 好! 吃!

但!!! 美中不足的地方 就是它的包裝問題...

因為食材純天然 餅乾完全沒有獨立包裝

所以放了2天後 口感跟開封時 確實有落差  

只好含淚說掰掰~

B家

是台中很火紅的一家喜餅

客製化程度也很高 包裝有質感

兩個月前 有幸吃到朋友結婚訂此家

不過吃完之後....覺得實在是太甜啦

 

於是就這樣    繼續我的喜餅尋覓之旅

終於在茫茫的喜餅海中發現森果香

雖然試吃分享不多 (所以吃完後我馬上寫文啦~好東西值得分享!)

但我還是抓出了一些重點:

 

不會太甜,食材天然,可以任意選擇餅乾包數,來自北海道

 

這~跟我的要求都吻合呀!加上是日本品牌感覺又更高檔了!

立馬下單試吃!兩天就送到家囉~

 

森8

(售價:150元/宅配運費:150元/貨到付款:再加30元)

 

 

 

森9

 

打開盒子~理面有發票 DM 訂購單

森10

DM走日系插畫風 也很清楚告訴大家遊戲規則

 

1.選購喜歡的盒子

2.選擇需要的口味與包數

 

每個盒子可以容納的餅乾數量不一喔!

 

 

一份試吃包有8份小點心 據說口味隨機配送

注意到了嗎? 每一份都是獨立包裝 而且每包都有乾燥劑

經過了之前A家喜餅給我的挫折跟遺憾後

看到森果香這樣的包裝 我真的好感恩....

森7

 

第一個先拆了

濃情可可瑪德蓮

放入了一整顆比利時70%黑巧克力!!不喜歡巧克力的我 覺得它還挺不錯
是....高級的巧克力的味道

(我心裡廉價的味道 是小時候便宜麵包店吃到的巧克力麵包那種甜味....)

森6

第二個試吃 相隔了一天

愛心形狀的草莓泡泡 應當是女孩們的最愛

但是我老公先搶去吃了!

 

 

草莓泡泡的口感非常特別

np

至少這是我這輩子第一次吃到這種口感的點心

我只能大概形容它是 米菓+棉花糖

而且我老公咬了一口後...竟然把雙手放在頭頂比了一個愛心

接著踮腳跳芭蕾........說好好吃!!!

(我發誓是真的!如果有假!天打雷劈!)

 

 

珍珠檸檬

森4

接下來因為對森果香突然充滿信心 又拆了這個「珍珠檸檬」(好像飲料的名字喔!)

初入口本來有點小失望 因為就是有著濃濃奶香的餅乾而已

沒想到我誤會它了! 這餅乾竟然有後味呀~馬上檸檬的微酸滋味就出來了

除此之外還有一些跳跳糖的口感~(森果香真的好夢幻)

資料上說 這是比利時的糖粒

 

玄米玉露

 玄米玉

使用100%日本進口伊藤園玄米茶

我很愛吃茶口味的餅乾 但覺得這塊 稍稍平淡

不過換個角度想 也許這樣才是最自然健康的?

 

 

皮諾丘 (這部韓劇好像很紅...)

皮諾丘

我心目中的第一名就是它!!!

DM上的介紹也寫得有趣可愛

黑糖、蛋白、芝麻與核果,平凡的食材激發美麗的奇遇

小木偶變成人類的最大幸福莫過於此。

用我的白話來形容皮諾丘的口感:

脆脆的堅果們+濃濃黑糖+棉花糖的空氣感  (覺得自己好會形容)

 

 

檸檬雅曼德

檸

DM有寫 吃了就知道何謂頂級檸檬蛋糕...

他的口感也確實很棒 棒到我來不及記味道 就迅速完食了

 

 

接下來是比較沒那麼瘋狂喜歡的兩種口味~

 (但是水準依然比市面上很多喜餅高許多啊~~)

可能是因為戴牙套的關係 對硬的餅乾比較沒興趣

但老公說 森果香的每一款他都愛!!!

 

紅茶夏威夷豆塔

夏

夏威夷豆有五顆 配上淡淡的伯爵紅茶香氣

口感稍微脆硬的一款

  

阿爾薩斯蝴蝶餅

阿爾

很討喜的外型 餅乾傳承自法國阿爾薩斯省的作法

上面灑滿了焦糖椹果+杏仁果脆粒

送入口中可以吃到濃濃的核果香氣!

 

 

我的結論

如果你跟我一樣不愛吃甜

森果香真的會是很好的選擇!

而我認為他最厲害的地方是

 

「吃下去後的口感和想像的完全不同!」

 

和之前考慮中的喜餅相比

森果香集合了它們的優點  也排除了它們的缺點

重點是美味度真的超高! (100萬個讚!)

台中的門市還有超超超多種口味的

已決定找一天到店面試吃!

一定要每一種都吃吃看挑出最棒的給我的親朋好友呀!

 

店鋪資訊

店名:moricaca 森果香sweets house

地址:台中市西區公益路349號

電話:04 2329 6656 (我是直接打電話跟門市訂購的)

 

 

 

 

 

 

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